2024/05/13
405： ↓名無し：15/05/03(日) 20:42:49 ID:b3j>>403
まずさ、メシマズって自覚持とうよ。
義姉は時間あるから、暇だから美味しい料理を作れるんじゃない。
純粋に、料理の腕と丁寧さが違うんだ。
はっきり言ってさ、手抜き料理のまずいご飯食べさせられるのはさ、虐待だよ。
子供が食事するの大嫌い、食べたくないけど母親が怒るから無理矢理かきこむ、
食に対する興味一切持たない、そんな人間になってもいいの？
まずい手抜きご飯食べさせ続けたら、そうなるよ。
下ごしらえ面倒だからってやらないのはただの手抜きだよ。
まずね、レシピを見ようね。
それから レ シ ピ 通 り に 作ろうね。
メシマズの何がだめって「レシピ通りに作った」と言いながら、分量は目分量、材料をそろえない、アレンジ加える、と手順取りに作らない。
面倒くさがらずに手順通りに作れば、メシマズの大半は解決する。
406： ↓名無し：15/05/03(日) 20:45:17 ID:mLIメシマズなのはわかった
407： ↓名無し：15/05/03(日) 21:35:56 ID:rAf休みで時間があるしお客さんも来てるから手間かけて作っただけで
サッサと作っても手際よく美味いもん作れそう
ほうれん草+ベーコンのやつってバターソテーじゃないの？
なんで砂糖たっぷりなんだよｗｗ
冷凍のが食べられるんだから新鮮だから食べたって考えもおかしいと思う
408： ↓名無し：15/05/03(日) 22:05:36 ID:BwB>>403
あなたが作るほうれん草の炒め物（だよね？）の作り方が気になる
どうやって作って、どう味付けしてるの？
ベタベタになってるって事は火を通しすぎ、水切りが十分でない（先茹でしてる場合）、バターが多いのどれかかなぁ
あと砂糖入ってるのは珍しいと思うけど、グラッセとレシピ間違ってるとかないよね？
409： ↓名無し：15/05/03(日) 23:12:09 ID:ZTv>>407 >>408
良かった。ほうれん草とベーコンのヤツって、バターソテーだよね。冷凍のって言ってるしそれしかない
砂糖入れた事ないから、一瞬自分の今までの作り方が間違ってるのかと思ったｗ
子供用に少々入ってるレシピはありそうだけど、たっぷりで砂糖の味って凄いよね
>>403
子供の手間がかかる事を料理の手抜きの言い訳にしちゃ駄目だよ
少なくとも義実家で調理した時は、子供の世話しながら作った訳じゃなくて
子供は旦那さんや義母さんに見てもらってたんじゃないの？
その上で魚の臭みも取らず、ろくな下拵えもせず作ったなら単にメシマズなだけ
塩振って下茹でして臭みを取るなんて、魚料理の基本中の基本じゃないの
調理時間に3時間もかけなくても、1時間料理の中でもやるべき事だと思うよ
410： ↓名無し：15/05/03(日) 23:19:41 ID:Tbk「言ってくれたらいいのに」って、どうせ言ったら言ったで悪者扱いするんだろうな
自分ができない負い目を義姉のせいにするのはただの八つ当たりだよ
411： ↓名無し：15/05/03(日) 23:34:51 ID:BdTみんな愚痴スレなのに辛辣過ぎｗ
まぁ、正論だけど。
412： ↓名無し：15/05/03(日) 23:51:57 ID:ZTv>>411
お子さんが絡んでるからねぇ。子供の敏感な舌には辛いだろうし、奇跡的にまだ味覚がまともみたいだから
今改善されればそのまま成長できるかもしれないし
まあ、お子さんの将来のお嫁さん的には、舌が鈍感になってくれてた方が良いかもしれないけど
友人の義母さんがメシマズらしく、旦那さんが自分のフツメシでも喜んで食べてくれるから楽ｗって友人が言ってたｗ
続きます…
